Si estás en Noruega de visita o residiendo te habrás dado cuenta de que el amor por el café roza la obsesión y es muy fácil encontrar diferentes alternativas a cada paso.
Ahora, ¿y si con la excusa de tomar un café aprovechamos para conocer una parte nueva de la ciudad? Encuentra en este artículo mis recomendaciones para que te motives a explorar.
Descubre Oslo a través del café (Parte II)
Continuando con la honestidad de la parte anterior debo recordarte que el artículo no se basa en un paladar barista si es lo que estás buscando, pero sí en buena calidad de productos y experiencias.
Como muchos espacios de Oslo, estas cafeterías refuerzan la identidad del barrio o sector de la ciudad en la que se encuentran.
Ya caminamos virtualmente por Bryn, Tøyen, Kampen, Grønland, Gamle Oslo, Sørenga, Bjørvika, St. Hanshaugen park, Ila, Torshov (wow! Mucho por conocer y mucho café por beber).
Pero ahora es el turno del centro y el sector Oeste: Aker Brygge, Frogner, Majorstuen pero también Hovedøya y Gressholmen, con un bonus al final!
Cafetería: Fuglen Oslo.
Sector para visitar: Sentrum – Museo de Historia – St. Olavs plass
Esta cafetería es un viaje en el tiempo al Japón de los años 70s. No sólo la calidad del café vale la pena, sino el té y los diferentes blends con jengibre. Este espacio acompaña absolutamente la onda de oficinas y universidades del sector, donde te recomiendo tomarte tiempo para explorar los callejones y patios internos de los edificios.
Cafetería: Litteraturhuset.
Sector para visitar: Uranienborg – Palacio Real – Dronningdammen.
Combinar café con libros puede ser uno de los mejores planes y este lugar parece haber escuchado nuestras plegarias. Podemos disfrutar la terraza externa o elegir el interior acogedor entre estanterías llenas de libros con la posibilidad incluso de comprar alguno.
Tiene una ubicación privilegiada frente a los jardines de la reina y además es ideal como punto de partida para caminar por Hegdehaugsveien, la calle de las tiendas que conecta esta parte de la ciudad con el corazón de Majorstuen.
Cafetería: Porsche Studio Oslo.
Sector para visitar: Aker Brygge – Tjuvholmen.
Nada representa más este moderno sector de la ciudad que el Porsche Studio. Más allá de tu gusto por los autos o no, el local tiene toda la impronta arquitectónica, de diseño industrial y estilo limpio de los edificios que lo rodean y el arte a cielo abierto.
Cafetería: Oslo Raw
Sector para visitar: Frogner – Majorstuen - Uranienborg
Para que nos ubiquemos a grandes rasgos, vamos a visitar los sectores que se encuentran detrás del Palacio Real que albergan muchos edificios, muchos de ellos también son embajadas de países con actividad diplomática en Noruega.
Mi recomendación en el sector es Oslo Raw, esta cafetería acompaña todo el estilo de arquitectura art Nouveau o modernismo francés tan característicos de finales del siglo XIX y principios del XX. Además, es un lugar ideal para todos ya que su sabrosa pastelería es 100% vegana.
Cafetería: Klosterkroa Café Hovedøya
Sector para visitar: Isla de Hovedøya
Esta cafetería al igual que muchas de las que encontramos en las islas del fiordo de Oslo pueden no estar abiertas durante todo el año o pueden ofrecer horarios de apertura reducidos en otoño – invierno, asique recuerda consultar.
Para mí las islas nunca decepcionan, visitarlas es muy fácil desde Aker Brygge (20 minutos – Ferry B1 – B2 – B3) y con tu pase de transporte público o tu Oslopass tienes los viajes ilimitados cubiertos.
Esta pequeña cafetería en el medio del bosque tiene todas las vibras de cuento de hadas, su estructura de madera, su interior resplandeciente y acogedor me cautivaron, pero sobre todo su menú con sabores muy locales como el wafle recién hecho con queso brunost y mermelada de frambuesas casera porque estamos en plena temporada.
Además en el norte de la isla podrás visitar las ruinas de un claustro cisterciense de 1147, también encontrarás dos cañones de 1808 y dos almacenes de pólvora del periodo en que la isla fue utilizada por las fuerzas armadas noruegas.
Cafetería: Gressholmen Kro
Sector para visitar: Isla de Gressholmen.
Esta es mi Isla favorita para los veranos, tal vez no para hacer playa pero si para terminar el día entre las islas, y este restaurante-cafetería tiene para mí las mejores vistas. Recuerda que solo está abierto durante primavera-verano (hasta agosto) al igual que algunas de las islas más alejadas de la ciudad.
El edificio data de 1930, y aunque siempre fue un balneario destacado de la zona, la historia más interesante de la isla está relacionada a la aviación.
¿Sabías que Gressholmen fue el primer aeropuerto de Oslo? Así como lo lees. Entre 1927 y 1939 la isla contaba con un aeródromo que ofrecía vuelos regulares entre Noruega y Alemania, vía Suecia y Dinamarca.
BONUS - Cafetería: Norrøna House
Sector para visitar: Hike río Lysakerelven (Oslo – Akershus)
Y para finalizar la nota te dejo este bonus de HIKE + Café. Siempre utilizando el transporte público, te recomiendo tomar el Metro línea 2 hasta Ekraveien y luego comenzar a caminar en descenso por el borde del Lysakerelven durante 1 hora y media dependiendo las paradas que quieres hacer, hasta la Norrøna House junto a las cascadas.
Esta marca de indumentaria noruega cuenta con una “casa” que brinda diferentes servicios, además de una asistencia personalizada para elegir equipo técnico de montaña y camping, también cuenta con una pared de escalada y una cafetería increíble.
Y si sólo te interesa la parte del café, entonces lo mejor es tomar el tren a Lysaker y luego caminar unos minutos.
Me he pasado caminando la ciudad durante este verano y estas son algunas de las cafeterías que más me han llamado la atención, por eso las quiero compartir con ustedes, para que se animen a explorar y despierten su curiosidad ante las miles de historias que Oslo tiene para contarnos a través de sus barrios e islas.
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